杨睛的集市羊肚菌 规格：100克
清水快速清洗，发泡羊肚菌很有技巧，要用四五十度左右的温水，才能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。水的量以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。切记这酒红色的原汤是羊肚菌味道和养分的精华所在！所以要可以用来炖排骨，或者鸡肉！或其他！
价 格 |
¥ 240.0
市场价 |
| 直发地 | 思茅 |
| 评 分 |  |
| 库 存 | 紧张 |
| 数 量 | - + |
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上架时间：2017-08-23 09:46 浏览次数：8773 收藏人数：0
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食用方式：清水快速清洗，发泡羊肚菌很有技巧，要用四五十度左右的温水，才能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。水的量以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。切记这酒红色的原汤是羊肚菌味道和养分的精华所在！所以要可以用来炖排骨，或者鸡肉！或其他！
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